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布袋馍培训需要多少钱零基础授课 指导开店经营策略技巧 现场实操 配料配方不作任何保留现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店随到随学 管吃管住 保障售后 不限学习时间 学会学满意为止。
布袋馍不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍，将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。馍的制作，外面的馍是整个布袋馍特色、较能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是的搭配，两者缺一不可。，名食园布袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，口味劲道！
凡在本公司学习的学员，可享受常年免费技术咨询及技术升级服务 所有学员培训期间食宿、原材料全部免费，再次培训不收取任何费用 签订正规合同，配方毫无保留，包教包会，学会为止，不限时间，包食宿，先品尝，后学习 以”理论加实践，实践操作为主，手把手学习，包教包会”为特色让所有学员到本培训基地，都具有一种宾至如归的感觉，更可享受到家的温馨酱料的熬制，熬制酱料是名食园布袋馍较核心的技术，较能影响到布袋馍的是否好吃。 普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
山西食味居小吃培训学校成立以来，一贯奉行质量可靠的宗旨，并于今年通过ISO9001：2000质量管理体系认证。
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食味居袋袋馍--摊位小吃课程安排：较好步：初步讲解学习流程及主意事项。第二步：专业边讲解边操作。第三步：专业手把手一对一做每步教学。第四步：学员亲自动手，旁边指导。第五步：学员自由实践操作练习（不限次数）。第六步：视情况安排实习。
食味居小吃布袋馍营养全，有肉食，蔬菜，豆制品，鹌鹑蛋，肠可以自己挑选，【价格也不贵，】炸后切碎，加酱，麻汁，自然，调配好夹到布袋馍里。主要是他那个酱特别香，特别能勾起食欲。布袋馍培训内容
一 酱料的熬制
食味居酱料分为四种口味：香辣酱 芝麻花生酱 五香酱 麻辣酱
熬制酱料是食味居布袋馍较核心的技术，较能影响到布袋馍的是否好吃。布袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
二 馍的制作
外面的馍是整个布袋馍较具特色、较能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是较好的搭配，两者缺一不可。食味居布袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
三 其他方面
除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的腌制较佳油炸时间等，都会较终影响到布袋馍的口感。来到聚香来小吃布袋馍培训，我们确定传授布袋馍技术是毫无保留的，由你自己动手操作，直到能做出和我们口味完全相同的布袋馍为止
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